Le pain biologique de la Boulangerie Dufeu est garanti sans additifs, sans gras, sans sucre, sans produits laitiers, sans gluten et sans vitamine C ajoutés. Nos produits biologiques certifiés et vérifiés par Québec Vrai sont fabriqués avec des ingrédients (farines, grains, huiles pressées à froid, épices, fromages, sel de mer sans agglomérant) de haute qualité afin de conserver le maximum d’éléments nutritifs, de protéines, de vitamines et de minéraux, sans faire de compromis sur la saveur unique d’un bon pain intégral.
Boulangerie Dufeu
Description
Pains et pâtisseries
Nous sommes contre l’utilisation d’ingrédients contenant des organismes génétiquement modifiés (OGM). Pour dénoncer ces procédés et pour lutter contre la modification génétique du blé, Daniel Dufeu, conjointement avec les Amies de la Terre de l’Estrie, a organisé diverses réunions d’information à la boulangerie.
Nous sommes fiers d’annoncer que nous sommes une « boulangerie solidaire » en participant à l’opération « une baguette en attente ».
Nous participons aussi au projet Free-Go frigo en apportant tous nos produits invendus au Frigo du centre-ville rue Wellington et au frigo du Cegep de Sherbrooke. Que d’échanges magnifiques avec des êtres extraordinaires.
Public cible et capacité de production
Coordonnées
- info@boulangeriedufeu.com
- www.boulangeriedufeu.com
- 17, rue Bowen Nord
- Québec
- J1E 2C6