Le Café la Mosaïque offre breuvages et repas légers, cuisinés avec des produits majoritairement locaux , biologiques et équitables. Le Café a près de 45 places assises et il est possible de louer la salle en-dehors des heures régulières d’affaires .
Le Café la Mosaïque offre breuvages et repas légers, cuisinés avec des produits majoritairement locaux , biologique et équitables. Le Café a près de 45 places assises et il est possible de louer la salle en-dehors des heures régulières d'affaires .
Il a un plan d'action en développement durable avec une politique en approvisionnement responsable en partie communiquée aux partenaires et fournisseurs.
Un système de recyclage et de compostage sont également présent dans l'établissement.
Il est possible de recevoir des groupes entre 15 et 45 personnes soit en formule repas soit en formule buffet. Le public cible est de 18 à 45 ans ainsi que tous les gens soucieux de consommer des produits de qualité et écoresponsables.
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