Les vins du Domaine DesDuc sont de nature biologique sans être certifiés, pour l’instant. Les raisins proviennent du terroir de l’Ile du collège, sols limoneux argileux calcaires, située dans le bassin du grand lac Témiscamingue. Le climat est de type continental sec, et bien que la durée de l’été soit plus court que dans les régions plus au sud, la longueur des journées durée d’ensoleillement) permet d’accumuler suffisamment de degrés jours croissance pour obtenir un degré de maturité permettant d’obtenir des vins de qualité.
Rubis de l’Île (vin rouge); Blanc de Duhamel (vin blanc); Rose-Marie (vin rosé)
Principalement (80 %) le marché de l'Abitibi-Témiscamingue, avec quelques clients (commandes spéciales, tourisme) et restaurants du centre du Québec (20 %). Ce qui ne nous empêche aucunement de répondre à des commandes d'importance de d'autres régions du Québec. Nous produisons annuellement environ : 500 boureilles de vin rosé (Rose-Marie), 2 000 bouteilles de vin blanc (Blanc de Duhamel) et 3 000 bouteilles de vin rouge (Rubis de l'Île).
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