Fromagerie des Grondines

 Type : Alimentation biologique et équitable    Régions : Capitale-Nationale      

Fromages biologiques au lait cru de vache, de chèvre et de brebis, à pâte molle, semi-ferme et ferme.
Visites guidées expliquant le processus de fabrication, du pré jusqu’au produit final.
Boutique de produits locaux et régionaux, aire de pique-nique.
Événements gourmands

  • 274 rang 2 Est
  • G0A 1W0
  • Grondines
  • Québec
  • 418-268-4969
  • fromageriedesgrondines@gmail.com
  • www.fromageriedesgrondines.com
  • Marjorie Lebeuf-Binette
  • marjorie@fromageriedesgrondines.com
  • Efforts écoresponsables
    - Agriculture biologique : engrais vert, vaches nourries à l'herbe, pâturage intensif en bandes, bien-être animal, aromathérapie, agriculture régénératrice.
    - Production biologique : fromages certifiés Ecocert Canada
    - Engagement dans la communauté : dons et commandites.
    - Approvisionnement responsable : approvisionnement local et éthique, choix des produits.
    - Communication avec partenaires et fournisseurs sur l' approvisionnement responsable.
    - Système de recyclage et de compostage dans les installations.
    - Optimisation des livraisons
    - Démarches en cours pour Empreinte carbone neutre à la ferme.