Le Projet Zéro Déchet

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Description des produits et services

  • Au Projet Zéro Déchet, notre mission est d’optimiser les pratiques de votre entreprise pour allier performance et durabilité.
  • Nous sommes-là pour vous aider à concevoir vos événements, festivals, séminaires à faible empreinte. On offre un service clé en main: avant, pendant et après événement, pour la réduction des déchets à la source, sélection de traiteurs, prêt de verres réutilisables, signalétique, gestion des matières résiduelles et recommandations après événement.
  • On offre également le service de formation pour le tri des déchets afin que vos employés soient autonomes pour la gestion des matières résiduelle.
  • L’organisation est détenue et/ou dirigée principalement par des femmes

Déclaration du fournisseur

Engagement en transition socioécologique

  • On récupère des invendus d’épicerie afin de les redistribuer aux personnes et familles dans le besoin.
  • L’ecoresponsabilité est au coeur de notre entreprise et est clairement définie, https://projetzerodechet.com/fr/notre-mission

Approvisionnement responsable

  • 90% des fournisseurs ayant un siège social au Québec ou ayant la majorité de leur activité au Québec
  • Notre entreprise fait peu d’achats, car nous sommes beaucoup dans la récupération, re valorisation. Lorsqu’on doit faire des achats, nous évaluons d’abord si c’est un besoin réel, si on peut emprunter ce que l’on a besoin, si ce n’est pas possible, nous allons acheter seconde main ou à un fournisseur local.

Gestion des matières résiduelles et circularité

  • Récupération des matières recyclables
  • Compostage des matières organiques
  • Gestion des déchets dangereux
  • Consignes
  • Recyclage des équipements électroniques
  • Utilisation d’invendus d’épicerie pour nos bars à fruits et crudités pour événements
  • Achat seconde main
  • Réemploi
  • Achat en vrac pour nos ateliers
  • Maximisation de l’utilisation de tout ce que l’on possède
  • Achat d’appareils électroniques réusinés ou seconde main
  • Optimisation de nos trajets en voiture, utilisation de transports actifs ou en commun
  • Faire appel à notre réseau pour emprunter des objets

Énergie et transport

  • Utilisation des bixi pour tous les membres de l’équipe en ville Utilisation du transport en commun Utilisation d’une voiture hybride en dernier recours et optimisation de nos déplacements en voiture
  • -Bureau dans un bâtiment LEED argent -Mise en place de signalétique pour minimiser l’utilisation des ressources -Utilisation de lave vaisselles energy star pour le nettoyage de nos eco cup

Responsabilité sociétale et engagement communautaire

  • Nous sommes une petite entreprise et équipe, nous privilégions la diversité au sein de l’équipe. Notre équipe est composée de deux femmes immigrantes et une personne Queer.
  • Heures de travail flexibles et réduites
  • Accès à des paniers de nourriture BIO
  • Variété dans les tâches
  • Journées de congé flexibles
  • Sorties d’équipe
  • On donne plus de 25% des invendus récupérés tous les mois au centre Open Door qui accueille majoritairement des personnes Autochtones. Nos invendus permettent de nourrir des communautés vulnérables avec des produits sains et biologiques. On soutien les communautés locales de cette façon.

Coordonnées

Public cible et capacité de production

On peut travailler avec des événements intérieurs et extérieurs jusqu’à 1 000 personnes. Plus si vous avez besoin d’une brigade verte pour la gestion de vos matières résiduelles.

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Jaëlle Landry
Conseillère en transition socioécologique

Passionnée par les relations humaines et les pratiques durables, Jaëlle se distingue par sa capacité à comprendre avec justesse le point de départ d’une organisation et à l’accompagner de manière structurée vers de nouveaux défis environnementaux. Avec son expérience en gestion écoresponsable d’événements, en mobilisation de bénévoles, en éducation relative à l’environnement et en coordination d’équipes, elle possède une solide compréhension des réalités terrain.

Formée en tourisme durable, gestion de PME et design de bâtiments écologiques, elle se démarque par sa capacité à vulgariser les enjeux environnementaux et à transformer des objectifs ambitieux en actions concrètes et réalistes. Jaëlle est optimiste, orientée vers les solutions et désire mettre son expertise au service d’un changement positif et durable au sein des collectivités qu’elle accompagne.

Ornella Le Marchand
Conseillère en transition socioécologique dans les milieux artistiques et culturels

Titulaire de deux maîtrises en gestion et politiques publiques ainsi qu’en relations internationales, Ornella cumule plus de trois années d’expérience en gestion de projets en développement durable, dont un parcours international en France. Elle y a accompagné des organisations publiques et privées dans l’élaboration de stratégies RSE, l’analyse de matérialité, le suivi d’indicateurs ESG et la mise en œuvre de démarches structurantes. Plutôt que de ruminer les rapports du GIEC, Ornella a fait de la transition socioécologique son terrain d’engagement. Attentive aux enjeux de justice sociale et aux impacts différenciés de la crise climatique, son approche se veut féministe et décoloniale.

Charles Boucher
Conseiller en transition socioécologique

Conseil québécois des événements écoresponsables

Biographie

Diplômé du baccalauréat en études de l’environnement à l’Université de Sherbrooke, Charles a développé ses compétences en analyse des impacts socioécologiques des organisations et en gestion des matières résiduelles. Il cumule plusieurs années d’expériences sur le terrain comme coordonnateur d’équipes vertes. Il aborde donc les projets avec un regard pragmatique aligné aux réalités du terrain, sans jamais perdre de vue la vision d’ensemble.

Curieux et créatif, il trouve dans son rôle une occasion unique de réunir ses deux passions : l’écoresponsabilité et les activités culturelles. Sensible aux questions d’égalité des genres, il cherche à être un allié engagé et réfléchi au sein de son équipe comme dans ses projets

Crédits photographiques : Julye Fortier

Sophie-Laurence H. Lauzon, M. Env.
Conseillère en développement durable

Conseil québécois des événements écoresponsables

Sujets d’intérêt
Événements écoresponsables, développement durable, gestion des matières résiduelles, approvisionnement responsable, développement de politiques d’événements écoresponsables et d’outils pour assurer la mise en œuvre de l’écoresponsabilité.

Biographie
Conseillère en développement durable, Sophie-Laurence accompagne différentes organisations dans leur démarche d’écoresponsabilité. Diplômée du baccalauréat en études de l’environnement et de la maîtrise en gestion de l’environnement de l’Université de Sherbrooke, elle a développé de fortes compétences en gestion des matières résiduelles, approvisionnement responsable et mise en œuvre de démarches de développement durable notamment en événementiel. Ayant mené une étude statistique sur l’événementiel écoresponsable en 2020 et ayant développé un guide sur la gestion écoresponsable et sanitaire des événements en 2021, elle connaît bien les tendances écoresponsables et les réalités du secteur événementiel québécois. Sophie-Laurence accompagne de nombreux organisateurs d’événements culturels, corporatifs et gourmands à entreprendre un virage vert, approfondir leur démarche d’écoresponsabilité ou classifier leur événement selon la norme BNQ 9700-253.  Reconnue pour son souci du détail et sa nature passionnée, Sophie-Laurence est déterminée à soutenir les organisations à prendre un virage qui soit en cohérence avec les défis environnementaux actuels.

Caroline Larocque
Responsable du Conseil québécois des événements écoresponsables et chargée de projets en transition socioécologique

Caroline Larocque est conseillère en transition socioécologique au sein du Réseau des femmes en environnement et de son Conseil québécois des événements écoresponsables. Elle accompagne des organisations de divers secteurs dans l’intégration de pratiques écoresponsables, que ce soit par l’élaboration de politiques internes, la mise en œuvre d’actions concrètes ou l’évaluation de leur impact environnemental. Son approche repose sur la sensibilisation, la formation et l’intelligence collective pour favoriser des changements durables en milieu de travail. Son expertise se démarque particulièrement dans les stratégies de communication au service de la transition socioécologique, aidant les organisations à communiquer efficacement sans écoblanchiment. Elle agit comme catalyseur de changement, aidant les équipes à faire des choix éclairés et à poser des actions cohérentes avec leurs valeurs environnementales et sociales.

Crédits photographiques : Daria Marchenko

Lize Bizzoni
Directrice général adjointe
Lise Bizzoni a plus de 19 ans d’expérience en coordination et gestion de projets dans le milieu universitaire. Grâce à sa formation universitaire et à son expérience en administration de la recherche et de la culture, elle a développé une solide connaissance de la gestion opérationnelle d’une organisation et du travail multisectoriel. Elle a d’ailleurs été récipiendaire du 3e Prix d’excellence des professionnel·les de recherche décerné par les Fonds de recherche du Québec en 2018. Très à l’aise au sein d’une équipe, elle a à cœur de construire des relations harmonieuses dans ses équipes de travail, fondées sur le respect, la collaboration et la reconnaissance des forces de chacune. Son action bénévole se concentre au sein d’une association 2SLGBTQIA+ et elle réserve le reste de son temps libre à son potager.