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Mache

 Type : Alimentation biologique et équitable, Traiteurs    Régions : Montréal      

Plus de 25 restaurants et producteurs locaux regroupés sont un toit, Mache. Un accent prononcé sur le respect de l’environnement en servant de la nourriture bio/responsable. Mache offre des services traiteurs innovants qui dépassent les attentes grâce à une gamme de produits variés et de qualités.

  • 4652 Boulevard Saint-Laurent
  • H2T1R3
  • Montréal
  • Québec
  • 438-979-8507
  • info@machemtl.ca
  • www.machemtl.ca
  • Adrien de Thoisy
  • 438-979-8507
  • adrien.dethoisy@machemtl.ca
  • Nous sommes fiers d'être l'une des rares compagnies à composter l'intégralité des déchets organiques. En plus de cela, nous travaillons avec nos partenaires afin de réduire leurs emballages, nous remplaçons tout plastique jetable par du plastique réutilisable ou du carton compostable et nous servons presque exclusivement de la nourriture végan/végétarienne afin de réduire nos émissions en CO2 et notre consommation d'eau et de terre.

    Mache possède un plan d'action en développement durable, fait le suivi de ses actions, compilé dans un rapport.

    Mache possède une politique en approvisionnement responsable qu'il communique avec leurs fournisseurs et partenaires.

    Mache a des systèmes de recyclage et de compostages dans ses installations.

    Tout les employés sont formés en interne et peuvent recevoir des parts de l'entreprises en fonction de leur performance.
  • Les déplacements d'affaires se résument à des transports en vélo/pied/transports en communs pour la plupart. Les quelques déplacements en voiture seront bientôt en électrique (2019).

    Mache offre à leur clients des produits de leurs fournisseurs sélectionnés en fonction de leur empreinte carbone.

    Mache a fait le choix de ses installations en fonction de la proximité des transports alternatifs.

    Les livraisons sont toujours optimisées pour réduire leur émissions de GES.
  • Nous travaillons avec toute sorte d'entreprises et autres organisations qui organisent des évènements. Nous pouvons nous adapter à tout type d'évènements, de 10 à 1000 personnes, que ce soit des déjeuners, dîners, soupers, cocktails, 5 à 7, etc. Nos multiples partenaires nous permettent de nous adapter et de satisfaire tout genre de demandes traiteurs.