Le Marché de l’Outaouais

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Description des produits et services

Nous sommes le marché fermier régional de l’Outaouais et vendons nos produits en ligne toute l’année ! Nous offrons plus de 2000 produits locaux de plus de 80 producteurs. Nos activités en circuit court avec des produits durables et sains, sont donc écoresponsables mais aussi équitable pour nos producteurs grâce à une faible marge prise sur leurs ventes.

Déclaration du fournisseur

Engagement en transition socioécologique

  • La transition socioécologique est le cœur de notre mission depuis notre création en 2008.
  • Économie sociale et plusieurs producteurs certifiés biologiques

Approvisionnement responsable

90% des fournisseurs ayant un siège social au Québec ou ayant la majorité de leur activité au Québec

  • 90% de nos producteurs sont dans l’Outaouais ou à Ottawa et dans un rayon de 150kms.
  • Les producteurs vendent directement sur notre site internet. C’est en circuit court, direct du producteur au consommateur. Ils viennent livrer leurs produits vendus à chaque semaine.

Gestion des matières résiduelles et circularité

  • Récupération des matières recyclables
  • Compostage des matières organiques
  • Consignes
  • Réemploi des boites de cartons, boite consignables réutilisables
  • Dons à une banque alimentaire si produits invendus.

Énergie et transport

  • Livraison centralisée pour certains de nos producteurs et logistique optimisée pour nos livraisons à domicile et en point de cueillette.
  • Éteindre la chambre froide quand nous fermons la fin de semaine, baisser le chauffage

Responsabilité sociétale et engagement communautaire

  • Recrutement ouvert à tous, nous travaillons avec beaucoup de bénévoles de tout âge et aussi pour aider les plus jeunes à l’insertion. Nous travaillons aussi avec des volontaires français via le programme de Service Civique.

Coordonnées

Public cible et capacité de production

Particuliers principalement. Capacité selon les producteurs.

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Charles Boucher
Conseiller en transition socioécologique

Conseil québécois des événements écoresponsables

Biographie

Diplômé du baccalauréat en études de l’environnement à l’Université de Sherbrooke, Charles a développé ses compétences en analyse des impacts socioécologiques des organisations et en gestion des matières résiduelles. Il cumule plusieurs années d’expériences sur le terrain comme coordonnateur d’équipes vertes. Il aborde donc les projets avec un regard pragmatique aligné aux réalités du terrain, sans jamais perdre de vue la vision d’ensemble.

Curieux et créatif, il trouve dans son rôle une occasion unique de réunir ses deux passions : l’écoresponsabilité et les activités culturelles. Sensible aux questions d’égalité des genres, il cherche à être un allié engagé et réfléchi au sein de son équipe comme dans ses projets

Crédits photographiques : Julye Fortier

Sophie-Laurence H. Lauzon, M. Env.
Conseillère en développement durable

Conseil québécois des événements écoresponsables

Sujets d’intérêt
Événements écoresponsables, développement durable, gestion des matières résiduelles, approvisionnement responsable, développement de politiques d’événements écoresponsables et d’outils pour assurer la mise en œuvre de l’écoresponsabilité.

Biographie
Conseillère en développement durable, Sophie-Laurence accompagne différentes organisations dans leur démarche d’écoresponsabilité. Diplômée du baccalauréat en études de l’environnement et de la maîtrise en gestion de l’environnement de l’Université de Sherbrooke, elle a développé de fortes compétences en gestion des matières résiduelles, approvisionnement responsable et mise en œuvre de démarches de développement durable notamment en événementiel. Ayant mené une étude statistique sur l’événementiel écoresponsable en 2020 et ayant développé un guide sur la gestion écoresponsable et sanitaire des événements en 2021, elle connaît bien les tendances écoresponsables et les réalités du secteur événementiel québécois. Sophie-Laurence accompagne de nombreux organisateurs d’événements culturels, corporatifs et gourmands à entreprendre un virage vert, approfondir leur démarche d’écoresponsabilité ou classifier leur événement selon la norme BNQ 9700-253.  Reconnue pour son souci du détail et sa nature passionnée, Sophie-Laurence est déterminée à soutenir les organisations à prendre un virage qui soit en cohérence avec les défis environnementaux actuels.

Caroline Larocque
Responsable du Conseil québécois des événements écoresponsables et chargée de projets en transition socioécologique

Caroline Larocque est conseillère en transition socioécologique au sein du Réseau des femmes en environnement et de son Conseil québécois des événements écoresponsables. Elle accompagne des organisations de divers secteurs dans l’intégration de pratiques écoresponsables, que ce soit par l’élaboration de politiques internes, la mise en œuvre d’actions concrètes ou l’évaluation de leur impact environnemental. Son approche repose sur la sensibilisation, la formation et l’intelligence collective pour favoriser des changements durables en milieu de travail. Son expertise se démarque particulièrement dans les stratégies de communication au service de la transition socioécologique, aidant les organisations à communiquer efficacement sans écoblanchiment. Elle agit comme catalyseur de changement, aidant les équipes à faire des choix éclairés et à poser des actions cohérentes avec leurs valeurs environnementales et sociales.

Crédits photographiques : Daria Marchenko

Lize Bizzoni
Directrice général adjointe
Lise Bizzoni a plus de 19 ans d’expérience en coordination et gestion de projets dans le milieu universitaire. Grâce à sa formation universitaire et à son expérience en administration de la recherche et de la culture, elle a développé une solide connaissance de la gestion opérationnelle d’une organisation et du travail multisectoriel. Elle a d’ailleurs été récipiendaire du 3e Prix d’excellence des professionnel·les de recherche décerné par les Fonds de recherche du Québec en 2018. Très à l’aise au sein d’une équipe, elle a à cœur de construire des relations harmonieuses dans ses équipes de travail, fondées sur le respect, la collaboration et la reconnaissance des forces de chacune. Son action bénévole se concentre au sein d’une association 2SLGBTQIA+ et elle réserve le reste de son temps libre à son potager.