Microbrasserie le Naufrageur

 Type : Alimentation: Autres, Bières, alcools et vins, Traiteurs    Régions : Bas-Saint-Laurent, Capitale-Nationale, Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Montréal      

Bières biologiques en bouteilles de 500ml et fûts (20 litres, 50 litres) certifiées par Ecocert Canada. Pains biologiques, baguettes à la bière, viennoiseries, service traiteur.

  • 586 boul Perron
  • G0C1J0
  • Carleton-sur-Mer
  • Québec
  • 418-364-2143
  • info@lenaufrageur.com
  • http://lenaufrageur.com
  • Philippe Gauthier
  • 418-391-2988
  • philippe@lenaufrageur.com
  • Toutes nos bières sont faites à base de malts de base biologiques et québécois.

    Tous nos produits de boulangerie-viennoiseries et pâtisserie sont faits à partir de farines biologiques et québécoises

    Le respect de l'environnement fait parti de nos valeurs.

    Le Naufrageur possède un plan d'action en développement durable et compile leurs résultats dans un rapport.

    Ils ont une politique en approvisionnement responsable qu'ils communiquent avec leurs fournisseurs et partenaires.

    Leurs installations possèdent des systèmes de recyclage et de compostage.
  • Les installations ont été choisies en fonction de la proximité des transports alternatifs à l'auto-solo.

    Des mesures sont mises en place pour favoriser les déplacements actifs ou collectifs des employés.

    Les livraisons sont optimisées afin de réduire les émissions de GES.
  • Certaines adaptations ont été réalisées sur les infrastructures dans les dernières années:

    • Récupération d'eau de pluie

    • Revêtement des bâtiments en bois local.